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台湾産 馬告(マーガオ) 30g
¥1,180
台湾原住民の住む山奥にしか自生しない、幻の香辛料「馬告」(マーガオ)。 その希少性から「レアスパイス」とも呼ばれています。 黒胡椒のような見た目ながらピリッとした「辛味」と絶妙な「苦味」があり、強烈な「レモングラスの香り」を放つことから、不思議なスパイスとして世界中の料理人の間で注目を浴びている香辛料です。 和食や中華はもちろん、イタリアンやフレンチ、デザート、アルコールなどなど。 さまざまな料理に使用できる、まさに「万能スパイス」として用いられています。 また、「粒のまま」「荒削り」「粉末」など、使い方次第で味覚や香りの強さに変化があり、 さまざまな味わいを楽しめる点が、料理人を唸らせる要素となっています。 【当社の馬告の特徴】 ・馬告農家、現地法人と協力し、厳選された良質な馬告を台湾から直輸入しています。 ・厚生労働省の輸入許可及び、検疫検査に合格した安全な馬告を扱っています。 ・国内専門機関による「残留農薬検査」「細菌検査」にも合格しています。 ※ 通常、ご注文日から1~3日以内の発送。 配送日時の指定はできません。 ※ クリックポストでの配送です。(ポストへのお届け) 発送後、追跡番号をご案内いたします。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。 ※ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。
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台湾産 馬告(マーガオ) 50g
¥1,640
台湾原住民の住む山奥にしか自生しない、幻の香辛料「馬告」(マーガオ)。 その希少性から「レアスパイス」とも呼ばれています。 黒胡椒のような見た目ながらピリッとした「辛味」と絶妙な「苦味」があり、強烈な「レモングラスの香り」を放つことから、不思議なスパイスとして世界中の料理人の間で注目を浴びている香辛料です。 和食や中華はもちろん、イタリアンやフレンチ、デザート、アルコールなどなど。 さまざまな料理に使用できる、まさに「万能スパイス」として用いられています。 また、「粒のまま」「荒削り」「粉末」など、使い方次第で味覚や香りの強さに変化があり、 さまざまな味わいを楽しめる点が、料理人を唸らせる要素となっています。 【当社の馬告の特徴】 ・馬告農家、現地法人と協力し、厳選された良質な馬告を台湾から直輸入しています。 ・厚生労働省の輸入許可及び、検疫検査に合格した安全な馬告を扱っています。 ・国内専門機関による「残留農薬検査」「細菌検査」にも合格しています。 ※ 通常、ご注文日から1~3日以内の発送。 配送日時の指定はできません。 ※ クリックポストでの配送です。(ポストへのお届け) 発送後、追跡番号をご案内いたします。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。 ※ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。
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台湾産 馬告(マーガオ) 100g
¥2,780
台湾原住民の住む山奥にしか自生しない、幻の香辛料「馬告」(マーガオ)。 その希少性から「レアスパイス」とも呼ばれています。 黒胡椒のような見た目ながらピリッとした「辛味」と絶妙な「苦味」があり、強烈な「レモングラスの香り」を放つことから、不思議なスパイスとして世界中の料理人の間で注目を浴びている香辛料です。 和食や中華はもちろん、イタリアンやフレンチ、デザート、アルコールなどなど。 さまざまな料理に使用できる、まさに「万能スパイス」として用いられています。 また、「粒のまま」「荒削り」「粉末」など、使い方次第で味覚や香りの強さに変化があり、 さまざまな味わいを楽しめる点が、料理人を唸らせる要素となっています。 【当社の馬告の特徴】 ・馬告農家、現地法人と協力し、厳選された良質な馬告を台湾から直輸入しています。 ・厚生労働省の輸入許可及び、検疫検査に合格した安全な馬告を扱っています。 ・国内専門機関による「残留農薬検査」「細菌検査」にも合格しています。 ※ 通常、ご注文日から1~3日以内の発送。 配送日時の指定はできません。 ※ クリックポストでの配送です。(ポストへのお届け) 発送後、追跡番号をご案内いたします。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。 ※ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。
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台湾産 馬告(マーガオ) 500g
¥13,800
台湾原住民の住む山奥にしか自生しない、幻の香辛料「馬告」(マーガオ)。 その希少性から「レアスパイス」とも呼ばれています。 黒胡椒のような見た目ながらピリッとした「辛味」と絶妙な「苦味」があり、強烈な「レモングラスの香り」を放つことから、不思議なスパイスとして世界中の料理人の間で注目を浴びている香辛料です。 和食や中華はもちろん、イタリアンやフレンチ、デザート、アルコールなどなど。 さまざまな料理に使用できる、まさに「万能スパイス」として用いられています。 また、「粒のまま」「荒削り」「粉末」など、使い方次第で味覚や香りの強さに変化があり、 さまざまな味わいを楽しめる点が、料理人を唸らせる要素となっています。 【当社の馬告の特徴】 ・馬告農家、現地法人と協力し、厳選された良質な馬告を台湾から直輸入しています。 ・厚生労働省の輸入許可及び、検疫検査に合格した安全な馬告を扱っています。 ・国内専門機関による「残留農薬検査」「細菌検査」にも合格しています。 ※ 通常、ご注文日から1~3日以内の発送。 配送日時の指定はできません。 ※ 普通郵便での配送です。 発送後、追跡番号をご案内いたします。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。 ※ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。
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ウイグル産 特級品 乾燥 赤なつめ 1kg(500gx2) 種あり
¥2,580
品質の高い新疆ウイグル産 乾燥 赤なつめ。 中でも上質なものを厳選したお徳用1kg(500gx2)パックです。 ほんのりとした上品な甘味と種ありならではのふっくら感、 しっとりとしたふわふわ食感が特徴。 ・チャック付きなので使う分だけ取り出し、そのまま保管できます。 ・長期保存は乾燥剤と一緒に冷蔵庫で保管ください。 ・直射日光、高温多湿を避けて保管ください。 ・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※ 通常、ご注文日から1~3日以内の発送。 配送日時の指定はできません。 ※ 委託倉庫からの配送です。(自社便またはヤマト便にてお届け) 追跡番号がある場合は別途ご案内を差し上げます。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。 ※ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。
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乾燥にんじん 1kg
¥2,780
カット済みの乾燥人参。 1kgもの大容量は水で戻すだけで業務用はもちろん、 ご家庭でもあらゆる料理にご使用いただけます。 カロチンやカリウム、食物繊維が豊富で、人参の風味や甘味、 栄養などを損なわないよう乾燥させましたので、美味しく召し上がれます。 豚汁、きんぴら、巻物、炊き込みご飯、チャーハンなど、 炒め物から煮物まで、多くの料理でご使用いただけます。 ハムスター・うさぎ・モルモット、犬などのペット用の餌としても。 【戻し方】 水に20分浸し、新たな水でさらした後、水気をよくきってから、 ご使用ください。 (約4倍ほどの厚みに戻るので容量にご注意ください。) 【賞味期限・保管方法】 最大で1年ほど。冷暗所で保管ください。 夏場や長期保存の際は変色防止の為、冷蔵庫で保管ください。 【留意事項】 商品の性質上、配送時に一部砕けてしまう場合がございます。 予めご了承下さい。 ※ 通常、ご注文日から1~3日以内の発送。 配送日時の指定はできません。 ※ 委託倉庫からの配送です。(自社便またはヤマト便にてお届け) 追跡番号がある場合は別途ご案内を差し上げます。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。 ※ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。
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にんにくチップ 1kg
¥2,880
生のニンニクをスライスし、洗浄後に乾燥させた、 コクが増す乾燥ガーリックのスライスタイプ(スライス幅1mm)! 乾燥フレーク状だから下処理不要!皮を剥く手間も省けて便利! 水で戻してからご使用下さい。 (煮込み、炒め料理はそのままご使用下さい) 長持ちだから多すぎても困らない業務用の大容量 1kgパック! ※ 商品の性質上、配送業者の取り扱い等の理由で、 一部砕けてしまっている場合がございます。ご了承下さい。 ステーキやガーリックライスやラーメンなど、 さまざまな料理にご利用いただけます。 ※ ご注文日の1~3日以内に発送。配送日時の指定はできません。 ※ 委託倉庫からの配送となり、自社便またはヤマト便にてお届けします。 発送後、追跡番号がある場合はご案内します。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。
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クコの実(ゴジベリー) 1kg
¥3,080
ほんのり甘酸っぱい厳選された無添加のクコの実。 中国産(寧夏)で新鮮な状態のまま現地加工しています。 必須アミノ酸や各種ビタミンを豊富に含み、エイジングケアや美白ケアなどの 美肌効果だけでなく、健康効果も高く、海外セレブを中心に話題となっているスーパーフード。 業務用の大容量 1kgパック! ZIPタイプだからそのまま保存もOK! 開封して、そのまま食べることもできます♪ マリネ、デザート、サラダ、スープ、ケーキなど、幅広い料理にご使用いただけます。 詳細は公式ページでご確認ください。 https://magao.jp/product_kuko.html ※ ご注文日の1~3日以内に発送。配送日時の指定はできません。 ※ 委託倉庫からの配送となり、自社便またはヤマト便にてお届けします。 発送後、追跡番号がある場合はご案内します。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。
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台湾産 愛玉子(オーギョーチ) 120g(40gx3)
¥3,180
台湾人気スイーツ『愛玉子』(オーギョーチ) ジップタイプの40g入りで約1kgほどの愛玉子が作れます♪ 台湾では定番の真夏のスイーツ『愛玉子』(オーギョーチ・アイギョクシ) 愛玉の種を揉み込むだけで作れる手軽で不思議な台湾デザート♪ プルプルで爽快な喉越しはクセになります。 色素や化学添加物を含まない自然食品で、『スライスしたレモン』や 『レモンシロップ』『蜂蜜』などと一緒にお召し上がりください。 <特徴> ・ゼリーのような食感で暑い季節に爽快な喉越しで召し上がれます。 ・低カロリーでヘルシーな自然食品♪ ご家庭で簡単に作ることができます。 ・40g(1袋)の種を布袋に入れ、1000ccの常温水で揉み込むだけ。 後は冷蔵庫で冷やせば完成。 レモンや蜂蜜をかけたり、タピオカやカキ氷と一緒にお楽しみください。 ・ジップ付きだから半分(20gに水500cc)づつ使うこともできます。 ・専用の布袋付属(40gにつき1布袋) <作り方> ①1000ccの常温水をボウルに用意 ②付属の布袋で包んだ愛玉子40gを常温水の中で約10分間揉む ③とろみが出てきたら固まるまで置く ④固まってきたら、冷蔵庫で冷やす ⑤しっかり冷えたら完成 ※ 商品シールにも作り方は記載してます。 <商品詳細> 内容量:40gx3 ※ ご注文日の1~3日以内に発送。配送日時の指定はできません。 ※ 配送は「クリックポスト」を使用します。 発送後、追跡番号をご案内し、ポスト投函でのお届けとなります。 ※ 複数個のご注文の際は、通常の宅配便での配送となる場合があります。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。
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紅生姜 スライス 1kg(天ぷら用 串揚げ用)
¥2,280
「天ぷら」や「串揚げ」に欠かせないスライスカットした紅生姜。 串に刺して衣をつけて揚げるだけ。 火の通りやすい「1ミリ厚」のスライスカットなので、ご家庭でも手軽に 「紅生姜天」や「紅生姜揚げ」が再現できます。 【留意事項】 1枚のサイズは 2~7cmほどとなり、バラつきがあります。 【賞味期限・保管方法】 最大で半年ほど。直射日光、高温多湿を避けて保管ください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ 通常、ご注文日から1~3日以内の発送。 配送日時の指定はできません。 ※ 委託倉庫からの配送です。(自社便またはヤマト便にてお届け) 追跡番号がある場合は別途ご案内を差し上げます。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。 ※ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。
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乾燥 干しエビ 500g
¥3,280
台湾産の天然アキアミ(サクラエビ科)を乾燥させた サクサクで香ばしい高品質な干しエビ。 新鮮な状態のまま専門の工場で乾燥しています。 【実績】 ホテル、レストラン、居酒屋、スーパでも 使用されている実績のある天然物。 【賞味期限/保存方法】 約1年ほどの賞味期間があり、ジップ付きなので、 常温でそのまま保管、ご使用いただけます。 【留意事項】 着色料を使用することで食欲をそそる、 見栄えの良い仕上げとなっております。 【使用例】 かき揚げ(天ぷら)、焼きそば、お好み焼き、 パスタ、チャーハンなどにご使用いただけます。 ※ 通常、ご注文日から1~3日以内の発送。 配送日時の指定はできません。 ※ 委託倉庫からの配送です。(自社便またはヤマト便にてお届け) 追跡番号がある場合は別途ご案内を差し上げます。 ※ 商品に不備がある場合は、到着後7日以内にご連絡ください。 ※ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。